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調(diào)味料視頻
2024.07.10濃香香菇粉調(diào)味料松茸牛肝菌粉調(diào)味料山珍野菇粉調(diào)味料排骨腌料牛肉腌料小郡肝腌料排骨腌料麻辣排骨鎖鮮鴨腸鎖鮮毛肚嫩牛肉牛肉粒豬肚雞預制菜肥牛卷豬肚雞預制菜羊肉卷
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食材視頻
2021.08.11濃香香菇粉調(diào)味料松茸牛肝菌粉調(diào)味料山珍野菇粉調(diào)味料排骨腌料牛肉腌料小郡肝腌料排骨腌料麻辣排骨鎖鮮鴨腸鎖鮮毛肚嫩牛肉牛肉粒豬肚雞預制菜肥牛卷豬肚雞預制菜羊肉卷
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毛肚應該怎么選，看這幾點，包你會挑
2021.07.03毛肚應該怎么選，看這幾點，包你會挑一說到毛肚的做法啊，無論是出去下館子還是在家做，甚至是點外賣，涮毛肚、鹵毛肚、爆炒毛肚、毛血旺......毛肚的菜品不計其數(shù)。新鮮的毛肚當然是最好吃的，但由于品種等因素影響，國外的毛肚比國內(nèi)“香”，所以在國內(nèi)想吃到新鮮的毛肚實
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火鍋店嫩脆毛肚哪里找？
2021.06.26火鍋店嫩脆毛肚哪里找？毛肚是下火鍋時必點菜式之一，在火鍋店中，顧客吃火鍋很享受七上八下涮過的毛肚，在舌尖上摩擦的顆粒感，在牙齒上咬斷的滿足感，爽口嫩脆是人們對毛肚的印象。但鹽漬干毛肚若直接入鍋涮燙食用，其口感則如同嚼橡皮，食之無味，很難下咽，必須經(jīng)過處理才能做
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關于火鍋鴨腸，從清洗、腌制、吃法，你想知道的這里都有！
2020.05.15說的火鍋里的菜品，鴨腸也是非常受歡迎的一道菜品，大家都知道鴨腸要是鮮的才美味，甚至以前有的火鍋店還打出“生摳鴨腸”來吸引顧客，但是您知道鴨腸是怎么從鴨的身上到餐桌上的嗎？鴨腸一般是從鴨脖里取出來后，用剪刀將其破開，然后用清水沖去糞便后，用刀將附著在上面的白色膜
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刷火鍋鴨腸與鵝腸有什么區(qū)別，那個口感好？
2020.05.15到四川不能不提2個字——火鍋，火鍋是一種多樣化的美食，吃火鍋能吃到不同環(huán)境、不同種類的食物。當然，也有一些類似的食材，比如鴨腸和鵝腸，這兩種腸類那種比較好呢？小編為了知道答案，查詢了相關書籍，了解了它們的外形、成分、作用等，同時為了品嘗它們在作為火鍋食材時的味
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火鍋菜譜里有鴨腸，為什么沒有雞腸？原因在這里！
2020.05.11很多人吃火鍋總有幾樣必備的食材，比方毛血旺、牛百葉、豬腦花和鴨腸，很多人獨好鴨腸，有些人不夸大的說吃鴨腸就像是在嗦面一樣，鴨腸作為火鍋菜種類經(jīng)典菜色，還有其共同的吃法，為了讓其堅持脆爽的口感，講求筷子夾著上下三次就能吃了。同樣是腸，火鍋店咋只要鴨腸，沒有雞腸?
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